Pesquisadores italianos concluíram recentemente uma série de experimentos destinados a medir a qualidade do trigo cultivado sob condições elevadas.sistema agrovoltaico. As suas descobertas indicam que este método de cultivo pode realmente melhorar o valor nutricional do trigo, tornando-o uma melhor fonte de forragem para o gado.
O Instituto CNR de Bioeconomia, a Universidade de Florença e a Itáliasistema agrovoltaicoA especialista REM Tec srl realizou o estudo em 11,4 hectares de trigo em Borgo Virgilio, na província de Mântua. O sistema contou com 7.680 painéis Bisol e 768 rastreadores a uma altura de 4,5 metros, para uma cobertura fotovoltaica total de 1,3 hectares.
A equipe utilizou três trechos de 12 metros x 12 metros com cobertura fotovoltaica com índice de cobertura do solo (GCR) de 13% e três trechos de 144 m2 com GCR de 41%. Também utilizaram como referência três seções com características semelhantes, mas sem painéis e estruturas de sombreamento.
Para determinar a qualidade do trigo, a equipe analisou vários parâmetros, incluindo matéria seca, cinzas, teor de proteína bruta, proteínas insolúveis em detergente neutro, proteínas detergentes, ácidos insolúveis, proteínas solúveis, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido e lignina em detergente ácido. . Eles descobriram que o trigo cultivado sob altitudes elevadassistema agrovoltaicotinham níveis mais elevados de certas proteínas e fibras essenciais para a nutrição animal.
A agrovoltaica é uma prática agrícola relativamente nova que envolve o cultivo sob painéis solares, o que cria uma relação simbiótica entre a produção agrícola e a geração de energia renovável. Os painéis proporcionam sombra e ajudam a regular a temperatura, o que pode melhorar o rendimento e a qualidade das colheitas.
Este estudo é significativo porque não só mostra que a agrovoltaica pode ser um método viável de produção de alimentos, mas também demonstra os benefícios potenciais desta abordagem para o meio ambiente. Ao combinar a produção agrícola e a geração de energia renovável, a agrovoltaica pode ajudar a reduzir as emissões de gases com efeito de estufa e a mitigar as alterações climáticas.
